糖蜜是在制糖蜜（molasses）又稱糖漿，是制糖工業(yè)將壓榨出的甘蔗汁液，經(jīng)加熱、中和、沉淀、過濾、濃縮、結(jié)晶等工序制糖后所剩下的濃稠液體，俗稱糖稀。屬于液體能量飼料。

　　糖蜜不僅是一種能量原料，而且還具有消化吸收快、改善適口性、降低粉塵、提高顆粒質(zhì)量等優(yōu)點。一種深褐色的液體，流動性極差。

　　甘蔗糖蜜的含糖量一般在48%。雖然其能量密度較玉米低，但是與玉米相比，其口感好，一般來說，豬、雞、牛、羊均喜歡采食，消化吸收快且具有價格優(yōu)勢。一些實驗表明，在豬飼料中加入糖蜜以代替同等數(shù)量的能量飼料，豬的攝食量增加9%～12%，日增重增加但飼料報酬稍有降低。在歐洲許多廠家都用糖蜜來降低粉塵，其添加量最高可達5%。一項雞飼料的試驗證明，在生產(chǎn)雞飼料時添加2%的糖蜜對顆粒飼料粉塵率的改善為5.7%，添加3%糖蜜，其改善率為6.8%；在成雞飼料中添加2%的糖蜜，其改善率為26.7%，而添加3%的改善率為28.8%。由此可見，糖蜜對顆粒飼料質(zhì)量的改善是很明顯的。且顆粒越大，效果越明顯。另有研究表明，在奶牛飼料中增加糖蜜用量可以增加奶產(chǎn)量及乳蛋白含量，使牛奶的質(zhì)量得到優(yōu)化。